据市场监测，3月上旬，安徽淮北地区粮油市场粮源充裕、品种丰富，购销趋活，交易趋升。粮油品种价格总体平稳，局部略有上扬。其中小麦、面粉丰富，需求一般，价格保持平稳运行。
　　目前淮北市场上一等白硬小麦收购价1.94元/公斤，与上周持平；销售价1.96元/公斤，与上周持平；特一粉零售价2.80元/公斤，与上周持平，优质特一粉5公斤小包装零售价4.40元/公斤，与上周持平；优质特一粉10公斤小包装零售价4.00元/公斤，与上周持平。
　　随着粮油市场逐渐复苏，需求逐渐放大，预计后期淮北市场粮油价格将呈现稳中趋升的行情。